project based curriculum

Tanggal 3 oktober, guru guru memberikan sebuah project untuk tugas liburan kami, libur 'home visit'. Kami diminta membuat omellete lalu mengsinya di sebuah kertas yang sebelumnya telah dibagiakan oleh guru. Saat libur saya pulang ke Bekasi, dan saya akan mengerjakannya disana.

Tanggal 9 Oktober saya mulai mengerjakan. Pertama-tama saya membeli bahan menggunakan tas yang saya bawa dari rumah sebagai langkah pengurangan plastik. Sesudah berbelanja saya mulai menyiapkan bahan bahan omellete, lalu membuatnya.

Bahan-bahan : (5orang)

tepung terigu 3 sdm

 telur 5 biji

 air 50 ml

 maizena 1 sdm

 garam 1 sdt

 lada putih 1/2 sdt

 Isi:

ayam cincang secukupnya

 bawang bombay 1/4 buah

 bawang putih 3 siung

bawang daun 1 lembar

Cara membuat : 1. Kocok telur bersamaan dengan bahan lainnya

                           2. panaskan wajan, oleskan sedikit margarin

                           3.  tumis bahan isinya di wajan lain

                           4.  tuangkan setengah adonan telur ke wajan, lalu masukkan tumisan isinya

                           5. tunag sisa adonan telur kedalam wajan

                           6. masak hingga matang lalu angakt dan sajikan selagi hangat

 omellete dipotong jadi delapan

seluruh proses saya dokumentasikan, saya print lalu saya tempel di kertas. saya sajikan dan makan bersama keluarga di Bekasi lalu mereka memberi komentar kepada saya dengan menulis di kolom koment yang sudah disediakan di halaman kertas.